Weihnachts-Öffnungszeiten

Liebe Kunden,

wir haben in den nächsten Wochen bis Weihnachten jeden Vormittag von MO-SA für Sie unseren Hofladen geöffnet – zum Schmöckern oder Einkaufen. Neben schmackhaften Tees und tollen Gewürzen gibt es viele Geschenkideen für Ihre Liebsten. Auch unser Mehlsortiment mit Bio-Dinkelmehl ausgesiebt, Bio-Dinkel-Vollmehl, Bio-Weizenmehl Type 700, Bio-Weizenmehl Vollkorn, sowie Buchweizen und Buchweizenmehl eignet sich perfekt fürs Keksebacken in der vorweihnachtlichen Zeit.

 

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie Aufreiter


Wir haben den Umweltpreis gewonnen!

Letzte Woche erhielten wir den Umweltpreis der Gemeinde Alberndorf in der Riedmark. Wir sind sehr stolz darauf und freuen uns diesen Preis in Ehren zu halten.
Unser Beitrag zur Umwelt ist vielfältig:
So haben wir 2 Fotovoltaikanlagen mit insgesamt 45 kW/h gebaut und haben unsere Trocknungsanlage auf Hackschnitzel umstellen lassen. Außerdem unterstützen und nutzen wir das Carsharingprojekt Mühlfredl. Mit unserem Projekt „Wir Gemeinsam – Gemüse“ geben wir Personen, die Möglichkeit Lagergemüse und Erdäpfel auf einem Gemeinschaftsacker anzubauen.
Und natürlich trägt die biologische Bewirtschaftung unserer Felder erheblich zu einem gesunden Boden und einer gesunden Erde bei.
Wir versuchen in unserem machbaren, kleinen Bereich, unserer Umwelt zu schützen, denn uns als Bio-Bauern gibt sie sehr viel zurück 💚💚


Kunst & Kräuter – Das Schwesternprojekt

Dürfen wir vorstellen – unser neuestes Projekt: Kunst & Kräuter – Das Schwesternprojekt
 

Dürfen wir vorstellen? Unser neuestes Projekt: Kunst & Kräuter – Das Schwesternprojekt
Seit einigen Monaten arbeite ich (Michaela) gemeinsam mit meiner Schwester Johanna (Künstlerin im Diakoniewerk) an einem gemeinsamen Projekt. Johanna ist eine sehr begabte Künstlerin, deren Werke auf vielen namhaften Ausstellungen in Österreich und Deutschland hängen.
Ich wollte die wundervolle Arbeit von Johanna unterstützen und in meine Produkte einbauen. Und so entstand es: Kunst & Kräuter – das Schwesternprojekt.
Es besteht aus zwei schmackhaften Teesorten, deren Etikettendesign mit Bildern von Künstlerin Johanna geschmückt werden, sowie zwei unterschiedliche Sorten Geschenkpapier.

Bei der Entwicklung des Projekts wurde das Diakoniewerk in Gallneukirchen, die die Arbeiten von Johanna begleiten, unterstützt.

Alle Produkte aus dem Projekt sind in unserem Hofladen und in unserem Online-Shop erhältlich.
Wir freuen uns, euch diese neuen Produkte zu präsentieren =)

 
Nähere Informationen: 

Im Interview mit Joshi

Joshi.at ist eine neuer Marktplatz von für Anbieter und Kunden in den Bereichen Bewegung, Fitness, Gesundheit und Ernährung. Egal ob ein Training, eine Yogastunde, Outdoor-Fitness oder Waren vom Biobauern – Joshi möchte Menschen inspirieren, ein gesundes Leben führen zu können.
Eine Auswahl unserer Produkte sind nun auch im Joshi-Shop erhätlich.

Elisabeth von Joshi besuchte uns vor kurzem um mit uns ein Interview zu machen.

Und dieser tolle Beitrag kam dabei raus:

Die Kräuter-Visionäre Aufreiter

Wir sind sehr dankbar für das gut gelungene Interview über unsere Anfänge, Rückschläge und Fortschritte, die uns dazu machten, was heute sind. Das Interview beschreibt unseren Werdegang genau auf den Punkt.

Viel Spaß beim Lesen!
wünscht Familie Aufreiter


Unser Gerstengras im SPAR enjoy Bio-Eistee

Mmmmhh lecker. Im neuen SPAR enjoy Bio-Eistee ist jetzt unser Bio-Gerstengras aus dem Mühlviertel drinnen. Schmeckt köstlich und ist gut für den Körper.
Unser Bio-Gesterngras gibts natürlich online in unserem Web-Shop www.aufleben.at.
Vielleicht haben Sie ja Lust sich selbst einen Eistee mit dem Gerstengras zu machen. 🌿🌱


Fernsehbericht auf LT1

Der Beitrag über die Artenvielfalt in der BioRegion Mühlviertel läuft jetzt auf LT1. Wir durften Teil dieses Beitrags sein und über unseren Hof und unsere Arbeit berichten. Was bei unserer Arbeit wichtig ist, und was sich in den letzten Jahren so verändert hat – sehen Sie alles im TV-Bericht. Wir freuen uns sehr darüber ein Teil davon zu sein..

Der Beitrag kann hier nachgesehen werden:
https://www.lt1.at/so-arbeitet-das-dreamteam-zusammen/


Wir machen Urlaub!

Liebe Kunden!

 

Von 13. – 17. August machen wir unseren wohlverdienten Urlaub. Am 18. August ist unser Hofladen aber wieder für Sie geöffnet.
Ihre Bestellungen können online natürlich weiterhin getätigt werden – wir bitten jedoch um Verständnis, dass sie ihr Paket mit den bestellten Produkten erst zwischen 20.-24. August erreicht.

 

Vielen Dank!

 

Einen schönen Sommer,

wünscht Familie Aufreiter


Besuch aus Südafrika

Heute Nachmittag hatten wir als willkommene Abwechslung zur Erntearbeit Besuch von einer Delegation junger Landwirtschaftsschüler aus Südafrika. Im Zuge eines Förderprojektes des Landes Oberösterreichs sind sie 14 Tage im Land und besuchen verschiedene landwirtschaftlichen Betriebe und Landwirtschaftsschulen.
Wir stellten unser Leben und Arbeiten am Biokräuterhof vor und waren erfeut über das große Interesse.
Für die Zukunft wünschen den Teilnehmern alles Gute. #goodluck


Neu im Sortiment: Bio-Erdäpfelgewürz

Die Winterzeit wird bei uns für neue Ideen, Kreationen und neue Mischungen genutzt. Und wir dürfen das erste Ergebnis dieser Zeit schon präsentieren:

Neu im Sortiment: Das Mühlviertler Bio-Erdäpfelgewürz.

Der „Erdapfel“ hat in der österreichischen Küche eine lange Tradition. Unser neues Mühlviertel Bio-Erdäpfelgewürz gibt dem  „Erdapfel“ das gewisse Etwas. Inhaltsstoffe, wie Koriander, Majoran, Steinsalz, Kümmel etc. verleihen Braterdäpfel, Erdäpfelkäs`, Erdäpfelsuppe oder Erdäpfel mit Leindotteröl den letzten Schliff!

Überzeugen Sie sich selbst vom Geschmack: http://aufleben.at/produkt/erdaepfelgewuerz

 

Inhaltsstoffe:
Bio-Koriander, Steinsalz, Bio-Majoran, Bio-Kümmel, Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Kornblumen, Bio-Ringelblumen