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Topfengewürz

Mit diesem Topfengewürz aus dem Mühlviertel zauberst du im Handumdrehen würzige und frische Topfenaufstriche und Kräuterdips. Die fein abgestimmte Bio-Kräutermischung aus Schnittlauch, Petersilie und Dill sorgt für einen natürlichen Geschmack – ganz ohne künstliche Zusätze.

Ideal für alle, die schnelle, gesunde und regionale Küche lieben.

€ 3,50

15 g

15 g

Art.-Nr. 303 Kategorie
Produktdetails

Das steckt drin

Besonderheiten

Anwendung

Unser Topfengewürz ist perfekt geeignet für:

  • klassischen Kräutertopfen / Topfenaufstrich
  • Brotaufstriche & Dips
  • Verfeinerung von Frischkäse
  • kalte Küche & Jause

Einfach mit Topfen (Quark) vermischen – fertig ist ein aromatischer Aufstrich.

Warum dieses Topfengewürz besonders ist

  • 100 % Bio-Kräuter aus regionaler Landwirtschaft
  • frei von Zusatzstoffen, Zucker & Geschmacksverstärkern
  • natürliche, ausgewogene Kräuterkombination
  • perfekt für schnelle, gesunde Küche

Herkunft & Regionalität

Das Topfengewürz stammt vom Bio-Kräuterhof Aufreiter in Oberösterreich (Mühlviertel) – einer Region, die für hochwertige Kräuter und nachhaltige Landwirtschaft bekannt ist.

Auf einen Blick

Inhalt15 g
Art.-Nr.303

Zutaten

Bio-Schnittlauch, Bio-Petersilie, Bio-Dill

So entstehen unsere Produkte

Vom Kräuterfeld bis zu dir nach Hause

Alles passiert bei uns am Hof – bewusst und in bäuerlicher Handarbeit.

Anbau & Ernte
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Anbau & Ernte

Wir säen, pflegen und ernten unsere Kräuter selbst – zum richtigen Reifezeitpunkt, kleine Mengen von Hand.

Schonend trocknen
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Schonend trocknen

In unserer Kräuterhalle geschnitten, entstängelt und langsam getrocknet – damit Farbe und Aroma erhalten bleiben.

Mischen & Abfüllen
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Mischen & Abfüllen

Nach eigenen Rezepturen gemischt, von Hand abgewogen und direkt am Hof abgefüllt.

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FAQs zum Topfengewürz

Was ist ein Topfengewürz?

Ein Topfengewürz ist eine fein abgestimmte Kräutermischung speziell für Topfenaufstriche (Quark). Es verleiht dem Aufstrich einen frischen, würzigen Geschmack – ganz ohne zusätzliche Gewürze mischen zu müssen.

Wie verwende ich das Topfengewürz richtig?

Einfach das Gewürz mit Topfen (Quark) vermengen und kurz ziehen lassen.
Je nach Geschmack kannst du noch etwas Salz oder einen Schuss Wasser bzw. Joghurt hinzufügen – fertig ist ein cremiger Kräuteraufstrich.

Ist das Topfengewürz bio und frei von Zusatzstoffen?

Ja, die enthaltenen Kräuter stammen aus biologischer Landwirtschaft und sind frei von künstlichen Zusatzstoffen, Zucker oder Geschmacksverstärkern.

Für welche Gerichte kann ich das Topfengewürz noch verwenden?

Das Topfengewürz eignet sich nicht nur für klassischen Kräutertopfen, sondern auch für:

  • Dips und Saucen
  • Frischkäse-Aufstriche
  • Joghurt-Dressings
  • kalte Speisen und Jause
Wir vom Bio-Kräuterhof
Wer dahinter steht

Zwei Generationen. Eine Philosophie.

Vor über 40 Jahren haben Michaela und Hans begonnen, den Bio-Kräuterhof aufzubauen. Heute führen Vanessa und Jakob ihn weiter – mit neuen Ideen und derselben Wertschätzung für Natur und Handwerk.

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