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Die Geschichte des Bio-Kräuterhofs

Die Geschichte unseres Bio-Kräuterhofs reicht weit zurück. Bereits im Jahr 1415 wird der Hof erstmals urkundlich erwähnt. Seitdem wurde er über viele Generationen weitergegeben, bewirtschaftet und geprägt. Was geblieben ist, ist die tiefe Verbundenheit mit der Natur, dem Ort und der Verantwortung gegenüber dem, was wächst.

Wir vom Bio-Kräuterhof

Seit 1415: Die Ursprünge
von Grögerer

1415 wird der Hof erstmals als Hofstatt in Hättersdorf erwähnt, damals bewirtschaftet von Gregor Ortner. Aus seinem Vornamen entwickelte sich über die Jahrhunderte der Hofname Grögerer. Die Schreibweise veränderte sich mehrfach, bevor sich die heutige Form etablierte. Der Name Ortner blieb bis ins 18. Jahrhundert am Hof bestehen.

Ein Name änderte sich, eine Ära endete – und eine neue begann.

Im 18. Jahrhundert kam es durch Heirat zu einem Namenswechsel. Mitte des 19. Jahrhunderts endete die direkte Erbfolge, da die leiblichen Kinder der Familie im Säuglingsalter verstarben. Der Hof ging daraufhin an Johann Loitzenbauer, einen Neffen der Besitzer aus Feldkirchen an der Donau. Mit ihm begann erneut eine direkte Erbfolge.

Michaela & Hans
aufleben

Über viele Generationen hinweg wurde der Hof als klassischer gemischter Betrieb geführt. Milchkühe, Rinder und Schweine dienten vor allem der Eigenversorgung. Die Arbeit wurde von den Familienmitgliedern getragen, unterstützt von wenigen Dienstboten. Landwirtschaft war hier immer Familienarbeit.

Bio-Kräuterfarm

Wächst mit jeder Generation​

Im Laufe des 20. Jahrhunderts setzten sich neue Schwerpunkte durch. Johann und Cäcilia Loitzenbauer prägten den Hof mit der Saatgutproduktion, insbesondere von Kartoffeln und Grassamen. Josef und Aloisia Aufreiter entwickelten den Betrieb weiter in Richtung Rinderzucht. Jede Generation brachte ihre eigenen Fähigkeiten ein.
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Von der Tradition zur organischen Vision

Ein entscheidender Wendepunkt folgte 1985. Johann und Michaela Aufreiter begannen, den Bio-Kräuteranbau am Hof zu entwickeln. Mit viel Pioniergeist, Fachwissen und persönlichem Einsatz entstand Schritt für Schritt jener Bio-Kräuterhof, der heute für Qualität, Handarbeit und verantwortungsvolle Landwirtschaft steht.
fundament

Ein Fundament, das auf Leidenschaft ruht

Vor über 40 Jahren legten Michaela und Johann den Grundstein für den heutigen Bio-Kräuterhof. Ihr Wissen, ihre Erfahrung und ihr Gespür für Qualität bilden bis heute das Fundament des Betriebs.
fundament
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Führen Sie das
Erbe weiter

Vanessa und Jakob führen den Hof heute in der nächsten Generation weiter. Die Übergabe ist bereits erfolgt. Mit neuen Ideen, zeitgemäßem Denken und derselben Wertschätzung für Natur und Handwerk entwickeln sie den Bio-Kräuterhof behutsam weiter.
Ein Bauernhof, der auf Qualität setzt

Ein Bauernhof, der auf Qualität setzt

Im Herzen des Mühlviertels steht der über 150 Jahre alte Vierkanter, der das Zentrum des Bio-Kräuterhofs bildet. Ein besonderes Herzstück ist die eigene Trocknungsanlage, die vollständig in Eigenbau von Hans umgesetzt wurde. So können alle Kräuter direkt am Hof schonend verarbeitet werden – vom Feld bis zur Lagerung.

Tief verwurzelt, offene Zukunft

Heute leben und arbeiten bereits die 18., 19. und 20. Generation am Hof. Die Geschichte des Bio-Kräuterhofs Aufreiter ist geprägt von Weitergabe, Verantwortung und dem Blick nach vorne – tief verwurzelt und offen für die Zukunft.
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