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Erdäpfelgewürz

Das Mühlviertel Bio-Erdäpfelgewürz vom Bio-Kräuterhof Aufreiter gibt klassischen Erdäpfelgerichten den letzten Schliff. Die Gewürzmischung eignet sich für Braterdäpfel, Erdäpfelkäs, Erdäpfelsuppe oder Erdäpfel mit Leindotteröl. Koriander, Majoran, Kümmel und ausgewählte Bio-Kräuter verbinden sich mit Steinsalz sowie Korn- und Ringelblumen zu einer vielseitigen Gewürzmischung für die österreichische Küche.

Zutaten: Bio-Koriander, Steinsalz, Bio-Majoran, Bio-Kümmel, Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Kornblumen, Bio-Ringelblumen

€ 3,50

30 g

30 g

Art.-Nr. 315 Kategorie
Produktdetails

Das steckt drin

Besonderheiten

Bio-Erdäpfelgewürz aus dem Mühlviertel

Der Erdapfel hat in der österreichischen Küche eine lange Tradition. Mit dem Mühlviertel Bio-Erdäpfelgewürz vom Bio-Kräuterhof Aufreiter gibt es die passende Gewürzmischung, um verschiedensten Erdäpfelgerichten den letzten Schliff zu verleihen.

Die Mischung kombiniert ausgewählte Bio-Kräuter und Bio-Gewürze mit Steinsalz und eignet sich damit für unterschiedliche Klassiker der österreichischen Erdäpfelküche.

Wofür kann man Erdäpfelgewürz verwenden?

Das Bio-Erdäpfelgewürz kann vielseitig für Gerichte mit Erdäpfeln verwendet werden. Aufreiter empfiehlt die Gewürzmischung unter anderem für:

  • Braterdäpfel
  • Erdäpfelkäs
  • Erdäpfelsuppe
  • Erdäpfel mit Leindotteröl

Damit ist das Gewürz eine unkomplizierte Ergänzung für unterschiedliche warme und kalte Erdäpfelgerichte.

Welche Zutaten sind im Erdäpfelgewürz?

Die Gewürzmischung besteht aus:

Bio-Koriander, Steinsalz, Bio-Majoran, Bio-Kümmel, Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Kornblumen, Bio-Ringelblumen

Koriander, Majoran, Kümmel, Petersilie und Thymian werden dabei durch Kornblumen und Ringelblumen ergänzt. Die Nettofüllmenge beträgt 30 g.

Mühlviertler Bio-Gewürzmischung vom Bio-Kräuterhof Aufreiter

Das Erdäpfelgewürz wird vom Bio-Kräuterhof Aufreiter in Alberndorf im Mühlviertel angeboten und ist Teil des Sortiments an Bio-Gewürzmischungen. Wer ein Bio-Gewürz für Erdäpfel sucht und österreichische Klassiker wie Braterdäpfel, Erdäpfelkäs oder Erdäpfelsuppe verfeinern möchte, findet hier eine speziell auf Erdäpfelgerichte abgestimmte Mischung.

Auf einen Blick

Inhalt30 g
Art.-Nr.315

Zutaten

Bio-Koriander, Steinsalz, Bio-Majoran, Bio-Kümmel, Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Kornblumen, Bio-Ringelblumen

So entstehen unsere Produkte

Vom Kräuterfeld bis zu dir nach Hause

Alles passiert bei uns am Hof – bewusst und in bäuerlicher Handarbeit.

Anbau & Ernte
01

Anbau & Ernte

Wir säen, pflegen und ernten unsere Kräuter selbst – zum richtigen Reifezeitpunkt, kleine Mengen von Hand.

Schonend trocknen
02

Schonend trocknen

In unserer Kräuterhalle geschnitten, entstängelt und langsam getrocknet – damit Farbe und Aroma erhalten bleiben.

Mischen & Abfüllen
03

Mischen & Abfüllen

Nach eigenen Rezepturen gemischt, von Hand abgewogen und direkt am Hof abgefüllt.

Bio-Kräuterhof
Wer dahinter steht

Zwei Generationen. Eine Philosophie.

Vor über 40 Jahren haben Michaela und Hans begonnen, den Bio-Kräuterhof aufzubauen. Heute führen Vanessa und Jakob ihn weiter – mit neuen Ideen und derselben Wertschätzung für Natur und Handwerk.

Zuhause sind wir auf einem über 600 Jahre alten Mühlviertler Dreiseithof.

Jahre Bio-Kräuterbau

0 +

Jahre alter Dreiseithof

0

Generationen

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Häufig gestellte Fragen zum Erdäpfelgwürz (FAQ)

Was ist das Erdäpfelgewürz von Aufreiter?

Das Mühlviertel Bio-Erdäpfelgewürz ist eine Gewürzmischung vom Bio-Kräuterhof Aufreiter, die speziell zum Verfeinern von Erdäpfelgerichten angeboten wird.

Wofür kann ich das Erdäpfelgewürz verwenden?

Wir empfehlen ihn für Braterdäpfel, Erdäpfelkäs, Erdäpfelsuppe und Erdäpfel mit Leindotteröl.

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